© La Boucherie d'Antan • 12 Bis route d'Aigrefeuille • Saint-Christophe - 17220 • Tel : 05 46 09 08 63
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Boulettes Agneaux Boeuf Orientales crues
Boulettes Agneaux Boeuf Orientales crues 70g pièce ...
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Filet mignon Cheddar Bacon
Filet mignon frais / cheddar / tomates confites / bacon 45 minutes de cuisson 180 degrés...
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Filet mignon Orloff
Filet mignon de porc frais / bacon / jambon sec / emmental / tomates 800 GRS ENVIRON 45 minutes de cuisson 180 degrés...
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Filet mignon Seguin
Filet mignon de porc frais / fromage de chêvre / tomates / marinade 45 minutes de cuisson 180 degrés...
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Filet mignon espagnol
Filet mignon chorizo / tomates / serrano / marinade 45 minutes de cuisson à 180 degrés...
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Filet mignon italien
Filet mignon de porc / mozzarella / jambon Italien / marinade 45 minutes de cuisson à 180 degrés....
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Galette de pommes de terre aux oignons
Galette DE POMME DE TERRE aux oignonspièce de 130grs/140 grs environ...
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Grignotes de poulet barbecue
De merveilleuses grignotes de poulet façon barbecue à déguster sans modération, vos enfants vont adorer......
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Lasagnes saumon poireaux maison
LASAGNES DE SAUMON POIREAUX MAISON BARQUETTE DE 450 GRS SAUMON / POIREAUX FRAIS / CREME / ECHALOTES...
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Le Burger d'Antan (uniquement le vendredi & samedi)
UNIQUEMENT LE VENDREDI ET SAMEDI Une belle création de La Boucherie d'Antan Un véritable Burger confectionné dans un pain BIO , un steack haché de race Charolaise accompagné de généreuses sauces, de...
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Milanaise de Veau
Veau haché, assaisonné emental rapé Cuire dans une poéle a feux doux ou au four. La pièce de 150 grs Soit 18.50 € le kilo...
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Olives mammouth farcies fromage frais
OLIVES MAMMOUTH GEANTES FARCIES FROMAGE VERTES & NOIRES Un produit haut de gamme fait main...
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PETIT POIVRONS TRICOLORES FARCIS FROMAGE FRAIS
Petits poivrons au fromage frais Un produit haut de gamme fait main...
Prix dégressifs !
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Parmentier de canard maison (2pers)
PARMENTIER DE CANARD MAISON BARQUETTE DE 0,650 GRS...
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Paupiette poulet tajine
Filet de poulet farci au petits légumes assaisonnés à orientale, surmonté d'une crépine en forme de paupiette. Conseil du chef 45 minutes de cuisson en cocotte ouverte. Semoule à couscous convient...
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Poêlée aux trois volailles
Lèches de filets de poulets, filets de dinde, magrets de canard frais assaisonnés de petits légumes et d'une excellente marinade dont seul le patron à le secret !...
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Pâté de Pâques 4/6 pers
Pâté de Pâques fabrication Maison ( spécialité du patron )700 grs LA PIECE MINIMUM Se mange froid ou tiède pour une belle entrée. ...
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Rôti de dinde moutarde fromage 1 kilo
Rôti de dinde préparé moutarde / jambon / fromage. 1 kilo minimum 1 heure de cuisson four à 180 degrés....
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Suprême de pintade farci
Suprême de pintade farci farce de porc aux girolles et sa marinade. 45 minutes en cocotte ouverte ou four à 180 degrés 45 minutes la pièce de 300 grs soit 24.80 € le kilo...
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TATIN A LA PROVENÇALE
TATIN PROVENCALE POIVRONS TOMATES COULIS SUR UN FOND DE PÂTE FEUILLETE...