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Traiteur
 CORNE DE BOEUF Saucisson Sec AUX NOIX 100% Pur Bœuf ANGUS
Saucisson sec nature 180 G CORNE DE BOEUF 100% PUR BOEUF ANGUS AUX NOIX DU PERIGORD |
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CORNE DE BOEUF Saucisson Sec EPICE 100% Pur Bœuf ANGUS
Saucisson sec nature 180 G CORNE DE BOEUF 100% PUR BOEUF ANGUS LEGEREMENT EPICE |
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CORNE DE BOEUF Saucisson Sec100% Pur Bœuf ANGUS
Saucisson sec nature 180 G CORNE DE BOEUF 100% PUR BOEUF ANGUS |
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 Choucroute garnie avec jarret
Délai 6 jours Par personne 250 grs de chou cuisiné graisse d'oie champagne 1 knack Alsace / 1 mini saucisse fumé / 1 morceau de Morteau / 1 morceau de poitrine fumée / 1 tranche de saucisson ail. / jarreton |
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 Coq au vin et ses pommes de terre
Véritable coq au vin comme autrefois une signature LA BOUCHERIE D ANTAN SUR COMMANDE 8 JOURS AVANT |
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 Couscous Royal Maison
Délai de commande 8 jours |
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 EPINARDS à la Crème MAISON
Epinards à la crème MAISON |
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 Filet de boeuf Wellingtown MAISON UNIQUEMENT SUR RESERVATION
Filet de boeuf Wellingtown MAISON UNIQUEMENT SUR RESERVATION Imaginez, une pâte feuilletée ou l'on dépose de belles crêpes (pour absorber le jus de la viande) surmonté d'une duxelles de champignons & truffes, d'un filet de bœuf marqué nappé de duxelles de champignons, ou l'on y déposera de généreuses tranches de foie gras frais, ainsi que de beaux copeaux du diamant noir du Périgord, refermé dans sa pâte semi-briochée.
Il vous sera présenté cru dans un plat que vous enfournerez selon les conseils de nos équipes.
Prix de 22€00 PAR PERSONNE Minimum pour 4 personnes jusqu’à 12 personnes.
Pas de livraison sur ce produit mais possibilité de le commander en ligne et retrait en boutique. |
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 GAMBAS A L'ANETH
Tendres crevettes géantes dans une sauce onctueuse à l'aneth. |
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 Galette de pommes de terre
Galette DE POMME DE TERRE. pièce de 130grs/140 grs environ |
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 Gratin dauphinois maison
Gratin dauphinois maison |
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Gratin dauphinois maison plateau 9/12 parts
Plateau de gratin dauphinois maison 9/12 parts |
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 Jambon entier os caramélisé
Délai 6 jours |
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 MINI SAUCISSON DE BOEUF NATURE 100% BOEUF ANGUS
MINI SAUCISSON DE BOEUF 10GRS DE BOEUF NATURE 100% BOEUF ANGUS SANS ADDITIFS / SANS COLORANT / SANS CONSERVATEUR / GARANTI SANS PORC |
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 OLIVES MAMMOUTH FARCIES FROMAGE VERTES & NOIRES
OLIVES MAMMOUTH GEANTES FARCIES FROMAGE VERTES & NOIRES Un produit haut de gamme fait main |
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 PARMENTIER DE CANARD MAISON
PARMENTIER DE CANARD MAISON |
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 PETIT POIVRONS ORANGE FARCIS FROMAGE FRAIS
Petits poivrons au fromage frais Un produit haut de gamme fait main |
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 PETIT POIVRONS ROUGE FARCIS FROMAGE FRAIS
Petits poivrons au fromage frais Un produit haut de gamme fait main |
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 POKE BOWL NOIX ST JACQUES
Une belle entrée d'été, salade, noix de st jacques snackées, carottes, radis bleu, radis vert, concombre, sauce maison au soja, , à déguster frais. |
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POKE BOWL ST JACQUES SAUMON
Une belle entrée d'été, salade, noix de st jacques snackées, carottes, radis bleu, radis vert, concombre, saumon, sauce maison au soja, crème, à déguster frais. |
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 Paella Maison
Délai de commande 8 jours |
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 RILLETES DE BOEUF NATURE 100% BOEUF ANGUS
POT DE RILLETES BOEUF 90GRS DE BOEUF NATURE 100% BOEUF ANGUS SANS ADDITIFS / SANS COLORANT / SANS CONSERVATEUR / GARANTI SANS PORC |
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RILLETES DE BOEUF PIMENT ESPELETTE 100% BOEUF ANGUS
POT DE RILLETES BOEUF PIMENT ESPELETTE POT 90GRS DE BOEUF 100% BOEUF ANGUS SANS ADDITIFS / SANS COLORANT / SANS CONSERVATEUR / GARANTI SANS PORC |
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RILLETES DE BOEUF TOMATES SECHEES HERBES PROVENCE 100% BOEUF ANGUS
POT DE RILLETES BOEUF TOMATES SECHEES HERBES PROVENCE 90GRS DE BOEUF 100% BOEUF ANGUS SANS ADDITIFS / SANS COLORANT / SANS CONSERVATEUR / GARANTI SANS PORC |
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 SAUMON FUMÉ LOCH FYNE
(haut de gamme) Le saumon fumé "classique" a un fumet délicat, fumé pendant un minimum de 12h sur un lit de copeaux provenant d'anciens tonneaux de whisky. La fumerie de Loch Fyne a développé depuis plus de 25 ans un processus qui est devenu un art. |
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